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La nostra azienda a conduzione familiare, tramanda le antiche tecniche di produzione da due generazioni ed ora prosegue con la terza, ci occupiamo della coltivazione degli oliveti, della trasformazione in olio extra vergine di oliva ed infine della commercializzazione del prodotto direttamente al consumatore.

Indirizzo internet: http://www.agricolamerenda.com

Prodotti

Olio Extravergine Sicilia Biologico 5lt

TI PORTIAMO A CASA L'OLIO NUOVO 2007/2008

La nostra è un'azienda agricola a conduzione familiare che sorge a Troina in provincia di Enna (Sicilia) proprio di fronte alla grande montagna, l'Etna.

Produciamo Olive su un fondo a 700 mt. slm. coltivato con metodi tradizionali tramandati da padre in figlio ed interamente certificato per produzioni BIOLOGICHE.(clik sul certificato)

Se vuoi a tavola sapori e profumi unici, che solo un prodotto di alta qualità come il nostro può dare non esitare a contattarci, prova il nostro Olio Extravergine, non potrai più farne a meno.

Le tecniche di raccolta prevedono l'uso di pettini manuali e meccanici.

L'olio proveniente da olive prodotte in regime di agricoltura BIOLOGICA è rigorosamente estratto con procedimento a freddo e molito entro le 24h dalla raccolta.

La vendita riguarda olio prodotto nell'annata 2007/2008.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

ACIDITA': O,3% acido oleico

VISIVO: giallo d'orato intenso con delicati riflessi verdi, limpido.

OLFATTIVO: armonico, intenso, dell'oliva colta al giusto punto di maturazione con sentori di cardo e erbe aromatiche.

GUSTATIVO: è avvolgente e fine dotato di toni vegetali di erbe di campo e mandorla in chiusura. Amaro e piccante sono armonici e dosati.

NON FILTRATO

CON QUESTA OFFERTA TI PORTIAMO A CASA 5 LT. DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DALLE CARATTERISTICHE UNICHE. AFFRETTATI.

PS.: Possiamo spedire quantitativi da 5, 10 o 20 lt

Chiamaci risponderemo alle tue domande

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